Baso Aci merupakan jajanan khas Garut yang sedang populer saat ini. Banyak sekali yang mencari resep baso aci, karena rasanya yang enak, bertekstur kenyal dan empuk. Baso aci juga sudah mulai menebarkan pesonanya sampai ke luar daerah. Kini baso aci tidak hanya ada di garut saja, tetapi disekitar kita juga sudah mulai banyak yang menjual jajanan baso aci ini. Baso […]
Seblak Ceker Mercon merupakan makanan pedas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Seblak sering disebut juga makanan khas orang sunda yang bercita rasa pedas dan menggugah selera makan. Karena seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur, ayam, bakso, ceker atau tulangan dengan dicampur dengan bumbu kuah kencur yang akan memperkuat cita rasa yang dihasilkan. Ada juga […]
Klepon atau kelepon merupakan kue tradisional khas indonesia yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menyerupai bola-bola kecil, yang didalamnya berisi gula aren/gula merah. Resep Cara membuat kue klepon ini yaitu dengan cara direbus dalam air yang mendidih. Klepon yang sudah masak biasanya dibaluri dengan parutan kelapa, agar mempercantik dan menambah rasa enak dari hidangan kue klepon tersebut. Dan […]
Gulai kambing arab biasa disajikan sebagai hidangan utama karena berbahan dasar daging kambing, sehingga akan memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Nah, yang akan saya bahas kali ini adalah resep gulai kambing arab khas timur tengah yang dipadukan dengan bumbu dan rempah-rempah khas indonesia, dijamin akan menghasilkan perpaduan rasa yang sempurna. Seperti yang dikutip dari wikipedia, […]
Pie atau pai merupakan makanan yang terbuat dari kulit kue kering yang disertai isian dalam yang beragam. Dalam cara membuat pie susu, isian dari kue pie bisa berupa buah, sayur, keju, cokelat, susu dan masih banyak lagi yang dapat dikreasikan sebagai isian. Kue pie sangat identik dengan makanan orang barat, karena orang barat sangat suka sekali menyantap kue pie […]
Resep ayam rica lezat, praktis dan bikin nagih. Sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Itulah sebabnya diciptakan versi ini, versi pedas manis dari Jawa yang kini […]
Ayam taliwang merupakan makanan tradisional khas pulau lombok yang berbahan dasar daging ayam. Sesuai namanya, makanan ini berasal dari kampung karang taliwang, kota mataram, nusa tenggara barat. Ayam taliwang biasanya disajikan bersama makanan khas lombok yang lain, seperti plecing kangkung. Untuk membuat resep ayam taliwang lombok, daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar dan dibumbui […]
Jutaan orang tidak menyadari bahwa iga sapi bisa diolah menjadi masakan yang istimewa, sebab akan saya padukan dengan bumbu kuah asam yang khas. Banyak juga yang belum tau dan masih bingung, gimana sih cara masak iga sapi ini. Maka dari itu, dalam resep ini saya akan memberikan panduan cara masak iga sapi kuah asam yang segar, tentunya […]
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai dengan menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus atau biasa dikenal dengan ragi tempe. Cara membuat keripik tempe dari proses fermentasi inilah yang akan menghasilkan makanan yang bernama tempe. Tempe sangat tinggi protein dan karbohidratnya karena terbuat dari biji kedelai yang mengandung banyak vitamin. Sehingga akan membuat tubuh menjadi lebih […]
Jika anda pecinta mie ayam, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur kancing. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus susah membeli dan khawatir terhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa menjajakannya di pinggir jalan. […]
